【お茶】中国茶　烏龍茶　鉄観音茶【中国鉄観音茶】125グラム入り　お手軽サイズ（送料無料）写真は参考例

中国福建省安渓県の著名な鉄観音茶を取り揃えました.
安渓県の養茶農家、製茶業者が競争で工夫して美味しいお茶を作っています。色々飲み較べてください。

お召し上がり方とご注意：
昭和の頃までの旧来の鉄観音茶は拳大の陶器の急須で入れて御猪口の様な小さな茶碗で喉越しを楽しんでいました。

丁度平成のころより低醗酵の緑茶風味の鉄観音茶となり普通サイズの急須と茶碗で飲むようになりました。最初の一杯はたっぷり香りを楽しみ二杯目よりは飲み物として楽しみます。

緑茶風味のお茶は醗酵度が低く保有熱が少ないので二杯目以降は夏季には冷やして召し上がれます。

煎れ方:先ず茶葉に熱湯をとおし埃類を洗い落とし玉茶を少しほぐします。（洗茶といいます。）次に熱湯を注ぎ30秒ー１分間蒸らせてお召し上がり下さい。４杯位まで楽しめるのが特長です。茶葉の量や蒸らせ時間を色々調整してお好みの濃度のお茶をお楽しみください。

カテキンやポリフェノールが多いことと食べた脂肪を改質分解してくれる作用があり健康に良いと言われます。

昔の鉄観音茶は胃に優しいお茶でしたが最近の緑茶風味の低醗酵鉄観音茶は空腹のときに召し上がると胃神経を微妙に刺激して胃壁の自己防御機能を損ない胃壁を痛めますのでご注意ください。　　低醗酵茶につき宵越の飲用はお控えください。

製造元：福建省安渓圓潤茶廠、安渓県大坪郷北頭洋開発区　
発売元：上海正龍茶葉有限公司

販売価格	1,870円(税170円)